工艺原理：和面机是指在真空负压下揉面团。小麦粉颗粒在负压下与水一起搅拌。由于没有空气分子阻隔，可以更充分、快速、均匀地吸收水分，从而提升面团的蛋白质网络结构。改造大大提高了面食产品的质量。 [查看详情+]
洗面，是凉皮生产的一个关键环节。洗面的意思就是将面粉中的淀粉洗出来，用以做凉皮；洗面出来的面渣叫作面筋，就是吃凉皮的时候，里边非常蓬松的那个方块，烤面筋也是用它做的，只是制作工艺不同。[查看详情+]
科技改变生活厨艺不够，那就科技来凑！洗面机虽然是比较简单的食品机械设备，但是他的出现解决了自古以来，人们手工洗面和面的难题，所以应广大消费者的需求，市场上的洗面机层出不穷[查看详情+]
洗面机的需求量是显然易见的，洗面机在国内有着很大的市场需求，其实，一台洗面机，解决了很多商户的老大难问题，它都有哪些优势呢？不受季节的限制、产量高、节能省工，从而提高加工业的经济效益，形成规模化、产业化；[查看详情+]
和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水就行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。[查看详情+]
