自动配料与加水功能:该系统可与原料储存设备相连,通过智能控制器准确控制螺旋式面粉提升机,按照预设配方将面粉输送至和面机中。同时,安装在供水管道末端的电控流量阀能根据面粉量准确控制加水量,确保面团达到理想的干湿程度,无需人工凭经验操作,提高了面团质量的稳定性。
与发酵设备联动:对于需要发酵的面团,智能联动系统可与发酵罐等设备协同工作。当和面完成后,系统能自动控制将面团输送至发酵罐中,发酵罐根据预设程序自动调节温度、湿度等参数进行发酵。发酵过程中,系统还可实时监测相关参数,确保发酵效果稳定,发酵完成后能发出提示或自动进入下一步工序。